蒙特利尔贝果哪家强?本地人闭眼入这几家
来蒙特利尔不吃贝果,等于白来。这种用木柴烤炉烤出来的贝果,外皮微焦、里面Q弹,跟多伦多超市里卖的完全是两种东西。
本地人吵了几十年的两大门派:St-Viateur和Fairmount,都在Mile End一带,24小时营业,刚出炉的芝麻贝果趁热吃,一个能顶一顿早餐。老饕的吃法是配奶油芝士加烟熏三文鱼,或者干脆啥都不抹,嚼的就是那股麦香。
小贴士:刚出炉的买半打以上最划算,放两天就硬了,吃不完直接冷冻,烤箱回温又是一条好汉。
你在蒙特利尔站哪一派?St-Viateur还是Fairmount?
#蒙特利尔美食#探店#贝果